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青岛市市场监管局组织进行食品快速检测知识培训会

通告日期:2020-03-23
走访次数:
消息来源:省市场监管局 (省知识产权局)
字号:[ 美方 ]


为进一步提升集体用餐配送单位食品快速检测人员工作水平。3月19日,青岛市市场监管局餐饮处和省食药检院专门联合组织进行了一番食品快速检测方面的眼界培训。

茶话会第一对前期组团服务指导集体用餐配送单位科学开展食品快检情况进行了简易介绍,分析存在的题材和不足。

在塑造会上,省食药检院技术专家胡建刚主要围绕食品安全标准、食品快检项目、装备仪器配备、艺术检测方法等方面内容,深入细致讲解培训,并针对性提出了在食品快检工作中的注意事项。

茶话会要求,各单位要全面工作制度,规范化检测项目,深化业务学习,再接再厉发挥食品快速检测作用,具体把好食材原料准入关,强有力保障食品安全。

穿越培育,创新了相关人员的事务知识,开发了视野,筹建了平台,交通了联系交流和回答解惑的劳作渠道。此次培训共9专门家单位21人参加,其中教育机构邀请了厅局级有关学校食堂食材配送企业人员参加。